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きのこの納豆パスタ梅風味

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Description

納豆きのこパスタを少し夏らしくさっぱり風味で✩.*˚大葉とかネギとか入れても良かったかもなぁ…

材料

しめじ
1パック
ごま油
大さじ1
納豆
1パック
納豆のタレ
1袋
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
梅チューブ
5cm
パスタ
1束
めんつゆ
大さじ2
えのき
1/2袋
しいたけ
小4個

作り方

  1. 1

    きのこは1口大に切る

  2. 2

    温めたフライパンにきのこを全て入れてごま油を回しかける。

  3. 3

    中火でごま油と混ぜ合わせるように炒める

  4. 4

    納豆・納豆のタレ・砂糖・めんつゆ・醤油・梅チューブをボウルに入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    きのこ全てと炒めて出た水分を大さじ1までの量を納豆の入ったボウルに入れて混ぜ合わせる

  6. 6

    湯掻いたパスタに掛けて馴染ませたら完成✩.*˚

コツ・ポイント

パスタは先に茹でておきごま油で解しておく。きのこの水分は捨てないで残しておいて下さい！

このレシピの生い立ち

納豆を食べてしまいたくて冷蔵庫の中身と相談した結果
レシピID : 7566396 公開日 : 23/06/28 更新日 : 23/06/28

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きのこの納豆パスタ梅風味
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