ずぼらが我が子へ送る ツナ卵トマトうどん
Description
ずぼらが頑張りました！幼児食。
大人が食べてもおいしいです。
大人が食べてもおいしいです。
たなかすずこ
材料
（1人分）
400ccくらい
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
冷凍カット野菜
拳半分くらい(適当)
5、6個(適当)
1/2缶
一握りくらい
片栗粉:大さじ1と水:大さじ1
1袋
1個
作り方
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1
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えのき 1/4に切る→残りは冷凍
ミニトマト 1/4に切る
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2
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冷凍のカット野菜を1〜2分くらい温めておく。
(時短で柔らかくなるように)(最大限の子への配慮)(たぶんしなくていい)
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3
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冷凍うどんをレンジで温める
(規定時間)
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4
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水にめんつゆを入れて、冷凍カット野菜とえのき、ツナを入れて火にかける。
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5
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沸騰してしばらくしたら、トマト入れる。
(たぶん最初から入れっぱなしだと形が崩れると思って)
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6
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水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
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7
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混ぜといた卵を入れて、混ぜる。
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8
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あっためてたうどんを入れる。
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9
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完成
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10
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結構汁あったんで、うどんを二袋にしたらこの分量で2人分いけます。
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コツ・ポイント
【おまけ】
余ったツナ缶は、ツナ、マヨネーズ大さじ1、醤油をちょっと入れて混ぜて、ご飯と合わせるとツナマヨご飯できます。
私は力つきましたが、おにぎりにしても！
ずぼらの当方は残すと、当分使わないので使い切れないかと頭をつかいました。
余ったツナ缶は、ツナ、マヨネーズ大さじ1、醤油をちょっと入れて混ぜて、ご飯と合わせるとツナマヨご飯できます。
私は力つきましたが、おにぎりにしても！
ずぼらの当方は残すと、当分使わないので使い切れないかと頭をつかいました。
このレシピの生い立ち
ずぼら＋疲労の＝最高のスーパーずぼらが、我が子を思い、栄養もありつつ、あとついでに私も食べたいからおしいしくあって欲しいとめんつゆとお湯の分量で1番美味しかったやつです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たなかすずこ
