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みんなサランへヨ♡韓国寒天サラダ

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Description

女子高生と伊那食品工業がコラボして作った韓国寒天サラダです！
寒天の韓国ヘルシーサラダにみんなが夢中！♡

材料 （4）

スープ用寒天
6g
にんじん
60g
きゅうり
100g
豆もやし
一袋
コチュジャン
大さじ3
ごま油
大さじ3
砂糖
大さじ1
塩
大さじ1と二分の一
鶏ガラスープの素
適量

作り方

  1. 1

    スープ用寒天を水に10分つけて戻す。
    ザルにあげて水気をよく切る。

  2. 2

    にんじんときゅうりを千切りする

  3. 3

    耐熱容器に豆もやしを水大さじ1を加えラップをし、電子レンジで500Wで4分。
    温め終わったら冷水で冷まし水分を取る

  4. 4

    耐熱容器ににんじんを大さじ1の水を加えラップをして、500W4分温める。
    温め終わったら冷水で冷まし、水分を取る

  5. 5

    大きめのボウルに、
    コチュジャン、ごま油、砂糖、塩鶏ガラスープの素を入れて混ぜる

  6. 6

    その大きなボウルに豆もやし、にんじん、きゅうり、寒天を入れてタレを絡める

  7. 7

    お皿に盛り付けたら完成！！！

コツ・ポイント

寒天の水をよく切る

このレシピの生い立ち

韓国料理が好きなので寒天で腹持ちがよく、ヘルシーな食べ物を作りたくて、このサラダを考えました！
レシピID : 7566852 公開日 : 23/06/29 更新日 : 23/06/29

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みんなサランへヨ♡韓国寒天サラダ
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