キンパの画像

Description

いくらでも食べれます。

材料

50g
ごま油
1g
鶏ガラ
1g
味の素
2振り
焼肉のタレ
15g
コチュジャン
5g
ごま油
1g
鶏ガラ
0.5g
コチュジャン
1g
1個
みりん
5g
砂糖
3g
味の素
2振り
200g
ごま油
2g
1g
味の素
2振り

作り方

  1. 1

    人参は細切りにしごま油で炒め、鶏ガラ、味の素で味付けする。

  2. 2

    合い挽き肉はそのまま炒め、焼肉のタレとコチュジャンで味付けする。
    余分な油は取っておく。

  3. 3

    ほうれん草は水気を切り、ごま油、コチュジャン、鶏ガラで味つける。

  4. 4

    卵は砂糖、みりん、味の素を入れ焼く。焼き上がったら横の両端を切り落とし、二等分にする。

  5. 5

    たくあんは細切りにする。

  6. 6

    ご飯にごま油、塩、味の素を混ぜる。

  7. 7

    ラップの上にのりを乗せ手前側3/4くらいまで米を敷き、1〜5の具材を乗せて端から巻く。

コツ・ポイント

前日にある程度作っておくと時短になります。
白ごま、糸唐辛子を乗せるとお店っぽいです。

このレシピの生い立ち

韓国会用
レシピID : 7568094 公開日 : 23/07/03 更新日 : 23/07/03

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