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ベーコンは1cm幅の細切りにし、他の材料と一緒にボウルに入れて、よく混ぜる。
フライパンにキッチンペーパーを使って油を薄く塗る。
フライパンに➀を入れ蓋をし、中火で4分程焼く。
粗熱が取れるまで、お皿の上に乗せて冷ます。
お弁当の大きさに合わせて切れば、出来上がり!