ふきと姫たけのこの煮物(身内専用)
作り方
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1
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にんじん、油揚げデンデン切る。
油抜きなど要らぬ。
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2
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フライパンに水ジャーーー。
昆布だしザザッ、麺つゆジャー。
最初から味付けしていいど。
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3
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おらいは無糖の麺つゆだがら、ラカント少し足した。普通の麺つゆは味見で砂糖足してけらい。少し甘めにしらいね。
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4
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にんじんと油揚げドーン
( ∩ ˙-˙ )⊃
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5
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にんじん柔らかぐなりそうなタイミングで、フキと姫タケノコの水煮
( '-' )ノていっ
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6
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フキと姫タケノコの水煮は、何でもいいが、ヨークで売ってるやづが特に美味いど思うー。
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7
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グヅグヅ煮る。
味見すっ時、油揚げであっちいがら、火傷しないように気付けでよ( º言º)
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8
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はいっ、でぎだど~!
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9
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➕んまんまご飯メインのうなぎϵ( 'Θ' )϶
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コツ・ポイント
出来たても美味し!次の日冷めても美味し!
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
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