のびーるチーズとじゃがいもクリームパスタ
作り方
コツ・ポイント
★じゃがいもを潰す時はしっかり潰すとトロッとしたソース。形を少し残すと食感が少し残るソース。
★固形のコンソメはお湯で溶かさず指で潰し粉状にすると楽
★モッツァレラは大きくちぎると溶けて伸びる部分とそのまま食べる事ができる部分が出来上がる。
★固形のコンソメはお湯で溶かさず指で潰し粉状にすると楽
★モッツァレラは大きくちぎると溶けて伸びる部分とそのまま食べる事ができる部分が出来上がる。
このレシピの生い立ち
めちゃくちゃ伸びるチーズを食べたくて作りました!
適量が苦手なので何回振るかで表記してますが、
適量がわかる方は適量で!:( ;´꒳`;)
適量が苦手なので何回振るかで表記してますが、
適量がわかる方は適量で!:( ;´꒳`;)