チョコまみれ食パン

牛乳にチョコを細かく刻んで入れ　レンジで30秒　いったん出して混ぜてもう1回30秒　出してよく混ぜ溶かす。

①に水を少しずつ混ぜて　仕込み水を準備して　バター以外をHBで捏ねる。バターを加えて5分もう１度捏ねる。

1次発酵35〜40℃で45分くらい。
2等分してベンチタイムを10分くらいとり　チョコチップを混ぜ込み　成形する。

2次発酵35℃45〜60分　型の高さ1cm下くらいまで膨らんだらOK

180℃に予熱したオーブンで25分焼きます。