超ベタべタ!お好み焼き!厨房ばあばぁ!

超ベタべタ!お好み焼き!厨房ばあばぁ!の画像

Description

ベタベタでやわらかいです。

材料 (3人分)

1個
70g
70g
本だし
1/2袋
大1
(小エビ、豚肉等)
適量
スリおろし山芋
120g
(冷凍オクラ、ネギ等)
適量
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
青のりもも無しです

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツ荒いめみじん切り、皮ごとスリおろし、卵、小麦粉、水、本だしを合せる

  2. 2

    写真

    フライパンに油1を中火で熱し(1)をジユウーと流し入れ(冷凍小エビ.
    豚肉等)をレンチンで戻し上にのせる→

  3. 3

    写真

    ネギがなかったので冷凍オクラ刻みを冷凍のまま乗せる。

  4. 4

    写真

    底が焼けたら皿に滑らせ→

  5. 5

    写真

    フライパンに返して戻す。(柔らかいので気をつけてそっ〜と)
    又底が焼けたら→(4のように滑らせ返す)これをくり返す→

  6. 6

    写真

    マヨネーズやお好み焼きソースをぬる(ネギも、ありませんでした~)

コツ・ポイント

アレもコレもと材料が完全に揃わなくても、美味しいのが焼けます。手作りを作ろう。

このレシピの生い立ち

色々ない物のが沢山あったが、お好み焼きが食べたく焼いちゃいた。
レシピID : 7571576 公開日 : 23/07/05 更新日 : 23/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Lake☆Erie
美味しくいただきました。