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甘くないひじきの煮物

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Description

油揚げの旨味と出汁が効いてて美味い！！

材料 （4人分）

ひじき
200g
ちくわ
4本
油揚げ
2枚
鰹出汁(顆粒)
大さじ2
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
ごま油
適宜
水
300ml

作り方

  1. 1

    ひじきをごま油で炒める

  2. 2

    ちくわと油揚げを入れ炒める

  3. 3

    水と調味料を入れ、押し蓋をして30分ほど煮る

コツ・ポイント

ごま油でひじきを炒めるのがポイント！！

このレシピの生い立ち

母に教わりました
レシピID : 7571711 公開日 : 23/07/05 更新日 : 23/07/05

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おゆっせ
甘くないひじきの煮物
by おゆっせ