ベイクドチーズケーキ
作り方
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1
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バターを数秒チンして溶かします
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2
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オーブンを170°に余熱しておきます
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3
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クッキーを袋に入れて粉々にします
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4
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溶かしバターを加えて全体になじませます
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5
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型にクッキングシートを敷きます
(周りにもシートをつけた方が型から外す時がらくです)
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6
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タルト生地を型に敷き詰めコップの底等で押し固め、冷蔵庫で冷やします
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7
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クリームチーズと砂糖をしっかり混ぜます
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8
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卵を入れしっかり混ぜます
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9
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薄力粉を振るい入れしっかりまぜます
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10
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生クリームを入れしっかり混ぜます
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11
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レモン汁を入れしっかり混ぜます
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12
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冷蔵庫からタルト生地を出し、ケーキ生地を流し込みます
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13
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170°で45分焼きます
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15
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お好みでデコレーションをして完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
主人の誕生日に作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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