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ブロッコリーを塩茹でする。
牛肉に＊下味の調味料をもみ込む。
合わせ調味料を作る。
フライパンにサラダ油大1を熱し、②を炒めたら皿に取り出しておく。
④のフライパンにサラダ油大2を足し、おろしニンニク・おろし生姜・長ネギのみじん切りを炒める。
お好みのきのこ(椎茸・ブナピー)を加え炒める。
油が回ったら①のブロッコリーと取り出しておいた牛肉を加える。
⑦を炒め合わせたら③の合わせ調味料を入れよく混ぜる。
⑧を器に盛り付ければ完成です♪
♡Boo♡
♡Boo♡
