7/6ヨッチャン ガパオお弁当
作り方
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1
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パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、人参、豚ひき肉を炒める。
ニンニクチューブ、塩胡椒をかるくして
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2
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火が通ったら
水
オイスターソース
鶏ガラスープ粉末
砂糖
醤油
で水分が飛ばしながら炒め合わせる
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3
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仕上げに
胡麻油を少し、
バジル、大葉などあれば入れる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ナンプラーなし、バジルがなくても、大葉で代用。
夏野菜と豚肉で夏バテ解消!
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