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トマト缶で簡単！チキンのトマトクリーム煮

トマト缶で簡単！チキンのトマトクリーム煮の画像

Description

トマト缶で簡単に作れるクリーム煮です！最悪全部鍋に入れてお肉に火が通るまでおいとけば完成^ ^

材料 （2人分）

鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2株
ほうれん草
1束
にんにく
少々
バター
20g
トマト缶
1缶
牛乳
200cc
コンソメ
小さじ2
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大、玉ねぎは薄切り、しめじはほぐし、ほうれん草は3センチ幅に切っておく

  2. 2

    にんにくとバターを熱し、玉ねぎと鶏肉を入れ火が通るまで焼く

  3. 3

    火が通ったらしめじとほうれん草を入れ、トマト缶・コンソメ・塩こしょう・牛乳・ローリエを入れ蓋をして5分煮る

  4. 4

    最後にパセリをかけても○
    牛乳は生クリームでも○
    チーズなんか入れちゃったら◎

コツ・ポイント

しめじとかほうれん草とか切って冷凍しとくと便利です！！
チーズさえあればぁぁあ！！もっと美味しいはずだぁぁぁ！！
適当に作ってもきっと味はd(^_^o)
たまには楽してメイン料理作っちゃいましょう〜
スープジャーに入れて明日のお弁当にも！

このレシピの生い立ち

お腹空いて限界で作るのめんどくさいけどしっかりした味のご飯が食べたいって思ってできました〜
レシピID : 7572528 公開日 : 23/07/06 更新日 : 23/07/06

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