IKEAディルマスタードパンプキンサラダ

IKEAマスタードアンドディル
我が家ではデルマスタードと呼んでます。
最高に美味しいので、一家に一瓶！

かぼちゃをお鍋で湯がきます。
上げる少し前にオクラと枝豆を入れて下茹でして下さい。

水気を飛ばすため、乾煎りを少しして下さい。

❷のかぼちゃをゴムベラでマッシュして、玉ねぎ、枝豆、オクラ投入。

❶のIKEAデルマスタードとマヨネーズ、塩コショウを投入。

よーく混ぜて、完成。