簡単ハッシュポテト？

ジャガイモは、洗い、レンジで中まで柔らかくなるまで、チンします。

ジャガイモの皮をとります。半分に切って、ビニール袋に入れて、外からクリンとひねると、簡単に取れます。芽も、取ってね。

皮と芽を取ったジャガイモを入れたビニール袋の中に、片栗粉と塩を投入。もみもみ、にぎにぎ。とろけるチーズなんか入れてもOK

完全に冷えた【４】を、まな板の上で１センチ幅の輪切りにする。

フライパン＆バター（サラダ油でも、無しでもok)で、焼き色がこんがりとつくまで焼く。