オートクッカー　野菜炒め

牛肉に醤油と酒、軽く塩コショウで下味を揉み込む

玉ねぎは1センチ幅、にんじんは斜め薄切りにしてから半分に。
キャベツとピーマンも食べやすい大きさに切る。

ごま油をひいたら、鍋に牛肉を広げて入れ、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピーマン、冷凍のままのいんげんを入れる。

出来上がったら味をみて、醤油と塩コショウを足す。

※少し野菜が柔らかすぎたので、同じ材料で、次は2人前で送信してみようかと思う。