詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ズッキーニ2本を縦に四等分し、ペンネと同程度のサイズに斜めにスライスする。
エリンギ2本も同様に切る。切り落としベーコンを売ってない場合は1センチ幅程度に切っておく。
大きめの鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れて、ペンネを茹でる。
ペンネを茹でている間にフライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを炒める。
ベーコンのいい匂いがしてきたら、ズッキーニとエリンギを入れて炒める。ペンネが茹だるまで蓋をしておくと火が通りやすい。
茹でたペンネを5に入れてサッと混ぜ、ジェノベーゼソースを入れて和える。全体が温まったら出来上がり。胡椒はお好みで。