バジル香る✿ささみのバジルから揚げ

バジル香る✿ささみのバジルから揚げの画像

Description

バジルとニンニクの香るあっさりした唐揚げです♪夕食の1品にもお弁当のおかずにもおすすめです!

材料 (2人分)

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
200g
★バジルの葉
10g
★ニンニク
1かけ
★砂糖
小さじ2
★酒
大さじ2
★塩
小さじ1/2
★白だし
小さじ1
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ささ身は筋を取り1口大に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。

  2. 2

    写真

    『ぶんぶんチョッパー』に★を入れる。

  3. 3

    写真

    ぶんぶん引っ張ります。

  4. 4

    写真

    3の調味液にささ身を30分程漬けておく。

  5. 5

    写真

    片栗粉を適量つけて180度の油で揚げたら完成。

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

このレシピの生い立ち

・ヘルシーなささみを使って風味のいいから揚げを作りました。
揚げたてにレモンを絞ってお召し上がりください♪
レシピID : 7577402 公開日 : 23/07/13 更新日 : 23/07/13

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