マグロの缶詰大活躍炒め

玉ねぎとにんじんをそれぞれ薄く切っておく。にんじんはスライサーで。

フライパンに油をひき、温まったら1を入れて炒める。大体火が通ったらマグロの缶詰を入れて炒める。この時、中火よりやや弱め。

その間にちくわを薄く切る。

玉ねぎがしんなり透明になったら出来上がり。