生トマトとなすのパスタ

パスタは表示より1分短く茹でておく。

なすは5mm程度の輪切りにし、水にさらす。

トマトは角切りにし、軽くつぶす。

トマトと●を入れて軽くつぶしながら、とろっとするまで煮詰める。

パスタを入れ、1分程度水分を吸わせたら、味を調整して完成。