詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

大豆のエスニックサラダ

大豆のエスニックサラダの画像

Description

クミンシードを使ったエスニック風の大豆サラダ。
スパイス効果で食欲もUP! 夏バテ防止にもおすすめです。

材料

大豆水煮缶
1缶
ツナ缶
1缶
きゅうり
1本
人参
1/2本
紫玉ねぎ
4/1個
★マヨネーズ
40g
★豆乳ヨーグルト又はヨーグルト
10g
★レモン汁
３g
★クミンシード
適量
★こしょう
適量
★塩
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    写真

    ・きゅうりと人参は食べやすい大きさに角切り。
    人参は鍋に水をいれ4〜5分柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    ・紫玉ねぎはみじん切りして水にさらしたあと水気を絞る

  3. 3

    写真

    ツナ缶と★の調味料を入れてよく混ぜる。
    味見をして塩を調整する。

  4. 4

    写真

    大豆と野菜と❸を混ぜる。

  5. 5

    写真

    仕上げにクミンシードをお好み量振り入れて完成。
    (苦手な方は無しでもok!)

コツ・ポイント

きゅうりと人参は大豆と同じくらいのサイズに切り揃えると食感もよく見た目もお洒落な感じに仕上がります。
^_^。

このレシピの生い立ち

大豆のレシピを増やしたくて。
レシピID : 7578242 公開日 : 23/07/14 更新日 : 23/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
hanaのしっぽ
大豆のエスニックサラダ
by hanaのしっぽ