熱湯も塩揉みも必要なし♡ゴーヤのおひたし
MIURA家☆☆
作り方
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1
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ゴーヤの端っこを切り落とし縦半分に切りスプーンで種とワタをとる
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3
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大1本に対して3分くらいチンする（800W）たまにゆすって再度チン。醤油を多いかな？くらい回しかける
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4
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鰹節をかけて優しく混ぜる
熱いのも冷たくしても美味しくいただけます♪
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5
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レシピID7591508
白いゴーヤver.もあります
作り方は全く一緒!!
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6
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しれっとメイン写真変更しました(˙▿˙)笑
あと仕上げのかつお節なくても混ぜちゃうと美味しいのでなしにしました！
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コツ・ポイント
チンしすぎるくらいが美味しい
醤油をかけてもゴーヤはすぐ吸収するので多めにかけるのがコツ
冷やして食べてるとさらに美味しくなる！？
醤油をかけてもゴーヤはすぐ吸収するので多めにかけるのがコツ
冷やして食べてるとさらに美味しくなる！？
このレシピの生い立ち
茹でるのが面倒でチンして食べたら美味すぎた。ゴーヤ苦手だった父も次女もこれ食べたらゴーヤが好きになりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
MIURA家☆☆
