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鍋にお湯を適量沸かして、パスタを表示通り茹でる。
玉ねぎ四分の一千切り、ぶなしめじ三分の一、ベーコン4〜5枚を食べやすい切りる。
フライパンにオリーブオイル大さじ1、玉ねぎを炒める。ベーコンを炒める。ぶなしめじ小分けに食べやすい大きさに分けて炒める。
市販のカルボナーラソースを③に合わせる。温まってきたら①の茹で上がったパスタを合わせかき混ぜる。
温めたお皿に一人前ずつ取り分ける。お好みでブラッペパーをかける。