ゴーヤのピリ辛炒めの画像

Description

ベーコンを入れても美味しいと思います( * ॑꒳ ॑*)

材料

1本
半分
✩調味料
✩白だし
大さじ2〜
✩にんにくチューブ
3cmくらい
✩豆板醤チューブ
3cm(小さじ2)
✩塩こしょう
適量
✩味の素
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤの下ごしらえ
    3ミリ幅に切って
    塩を振って20分〜30分置く
    玉ねぎは薄切り

  2. 2

    適量の油をひき、絞ったゴーヤ、玉ねぎを入れ炒める

  3. 3

    写真

    2がしんなりしてきたら、✩を全部入れる

  4. 4

    3に調味料が混ざったところで、出来上がり

コツ・ポイント

苦いがお好きな方は5ミリで( * ॑꒳ ॑*)
辛いのがお好きな方は豆板醤足して下さい
粉チーズを少しかけても美味しいです

このレシピの生い立ち

変わり種を作りたくて⸜(* ॑꒳ ॑*  )⸝
レシピID : 7579741 公開日 : 23/07/16 更新日 : 23/07/18

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