酢タマネギと鶏胸肉の和風ソースソテー

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Description

簡単レシピです
アレンジして作ってみてください

材料

1パック
酢タマネギ
半量
 
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    鶏胸肉をフォーク等で叩く

  2. 2

    鶏胸肉をジップロックに入れる

  3. 3

    ジップロックに酢タマネギ半分と水分を全部入れる

  4. 4

    1時間以上冷蔵庫で放置

  5. 5

    フライパンに皮を下にして中火で焼く
    火が通ったら裏返して焼く

  6. 6

    1度火から下ろす

  7. 7

    玉ねぎをみじん切りにする

  8. 8

    焼いたフライパンにみじん切りした玉ねぎを入れて炒める

  9. 9

    調味料(醤油、みりん、さとう)を入れ、炒める

  10. 10

    取り出してた鶏胸肉を切り、お皿に盛る

  11. 11

    お皿に盛り、ソースをかける
    付け合せの野菜をつけて完成

コツ・ポイント

酢タマネギに長くつけておくと焼いてもパサパサ感がありません

このレシピの生い立ち

オリジナルレシピ
レシピID : 7581414 公開日 : 23/07/19 更新日 : 23/07/19

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