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米粉ココアクッキー★グルテンフリーレンジ

米粉ココアクッキー★グルテンフリーレンジの画像

Description

体に優しいクッキー
安心して食べられます
暑い夏はレンジで♡簡単なのでお子さんと一緒に♪

材料 （直径6センチ4枚）

米粉
30g
きび砂糖
15g
アーモンドパウダー
6g（大さじ1）
ココア
小さじ1
こめ油
20g
豆乳
小さじ1〜

作り方

  1. 1

    写真

    材料を上から順に合わせていく

  2. 2

    写真

    まとまりにくいかもしれませんが、揉んていくとまとまります!

  3. 3

    写真

    麺棒で生地を伸ばしていく

  4. 4

    写真

    オーブンシートに型抜きした生地をのせる

  5. 5

    写真

    ラップ無しレンジ600w1分半

  6. 6

    写真

    焼き上がりは脆くて壊れやすいので触らない!

    粗熱がとれたら出来上がり♡

  7. 7

    写真

    抹茶はサクサク
    ID:7581567参照
    抹茶の方が作りやすいです。

    ココアはしっとりしてます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

すぐに食べられるクッキーを考えています。
米粉のクッキーは難しいですが、レンジで出来ました。
部屋も暑くならないし、ちょっと甘いものを食べるのにオススメです♪
レシピID : 7581545 公開日 : 23/08/01 更新日 : 23/08/01

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年9月4日
初れぽ
写真
SAsunny
ココア味も一緒に作ってみました🍪こちらはしっとり😋美味しいです
#米粉活用 #レンジでクッキー #ココアクッキー

SAsunnyさん　ココア味も作ってくださり嬉しいです♡お口にあって良かったです♪ココアの油分でしっとりしますね。ありがとう✨

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米粉ココアクッキー★グルテンフリーレンジ
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