炊飯器で塩分控えめ簡単鶏ハム!!の画像

Description

お鍋で茹でずに炊飯器で簡単にできる。

材料

1切れ
三温糖
大さじ1
小さじ2
こしょう
4振り
ハーブ(セージ、ローズマリー)
少々
 
ひたひた
 

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉に三温糖大さじ1を
    両面にまぶす。

  2. 2

    写真

    塩小さじ2を
    両面にまぶす。
    こしょう4振り
    片面2振りずつ

  3. 3

    写真

    ハーブなどをのせる。
    今回はフレッシュセージと乾燥ローズマリーで作りました。

  4. 4

    写真

    保存袋やタッパーに入れて冷蔵庫で保存。
    炊飯器に入れる前に
    軽く水で洗い流す。
    ひたひたの水を入れる。

  5. 5

    写真

    炊飯器の白米急速モードで炊飯して完成。

コツ・ポイント

必ず三温糖から胸肉にまぶすこと。
薄味の為、しっかり塩分が欲しい方は
大さじ1で作って下さいね。

このレシピの生い立ち

前の職場の先輩に教えてもらったレシピを炊飯器バーションにしてみました。
レシピID : 7581617 公開日 : 23/07/19 更新日 : 23/07/19

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