冷凍貯金用ご飯③(シンプル炒飯)
♡まあにゃん♡
作り方
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1
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長ネギは小口切り、卵はよくときほぐしておく
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2
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フライパンに油を熱し、長ネギをしんなりするまで炒める
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3
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溶き卵を回し入れ、ご飯も入れて炒める
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4
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ご飯がほぐれたら、塩胡椒、中華だしをいれてよく混ぜたら、出来上がり
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5
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小分けしてラップで包み、あら熱が取れたらジッパー付きの保存に入れて、冷凍庫で保存する
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6
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1リットルの牛乳パックの底位の大きさにすると、ジッパー付きの保存袋にピッタリ９個入ります
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7
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冷凍貯金用ご飯①(さつま芋)
レシピID7717036もご覧ください
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8
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冷凍貯金用ご飯②(ごぼうと生姜)
レシピID7717064も宜しくお願いします
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9
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冷凍貯金用ご飯④(ケチャップライス)
レシピID7718732こちらも有りますよ
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10
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2024年1月17日、「冷凍チャーハン」人気検索で、ベスト10に入ることが出来ました。
ご覧頂き有難うございました。
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11
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2024年2月4日、「冷凍チャーハン」人気検索で1位になりました。
これも偏に皆様のお蔭です。
ありがとうございました。
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コツ・ポイント
ご飯を炒めるときは、ご飯を叩くようにしてほぐすとご飯が潰れず、ふんわり出来ます。
これを冷凍しておいて、食べる時に解凍したら、好きな具材を足してください。
これを冷凍しておいて、食べる時に解凍したら、好きな具材を足してください。
このレシピの生い立ち
冷凍しておくと便利で重宝なので、いろいろなご飯を作って冷凍しています
この炒飯は解凍したあとにアレンジ出来るように、具材は卵と長ネギだけです
解凍して他の具材と炒め合わせると、もっと美味しくなります
この炒飯は解凍したあとにアレンジ出来るように、具材は卵と長ネギだけです
解凍して他の具材と炒め合わせると、もっと美味しくなります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡まあにゃん♡
