鶏胸肉の白菜炒め
作り方
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1
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鶏胸肉は皮を剥がして、一口大に切って、※の調味料に漬けておきます。
焼く前に片栗粉をまぶします。
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2
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白菜と野菜を切ります。
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3
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❶の鶏胸肉を熱したフライパンに油を引いて、両面焦げ目がつく様に焼く。
出来たらお皿に置いとく。
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4
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5
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同じフライパンで❷の白菜と野菜を炒める。
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6
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❺が炒まってきたら、❹と◯印の調味料を入れる。
フライパンを煽るか、混ぜて、完成。
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7
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お皿に盛って、出来上がり!
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コツ・ポイント
セロリが嫌いなら、他の野菜なんでも冷蔵庫と相談してアレンジしちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
安価な鶏胸肉のレシピを追求しております。
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