茄子とトマトのめんつゆレンチン蒸し
Description
暑い！
ならば、と、レンチンだけの美味しい1品を作りました。
ならば、と、レンチンだけの美味しい1品を作りました。
ミコおばちゃんＭｙ粉
作り方
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1
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茄子は細く切って、水にさらしておきます。
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2
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トマトは薄く切っておきます。
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3
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1の水気をしぼり、お皿の上に並べます。
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4
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3にめんつゆ、水を入れ、ラップでふたをします。
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5
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4をレンチンで5分します。
蒸し加減はお好みで。
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6
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お皿に盛り付けて頂きます。
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7
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生姜を少し入れるとさらに美味しくなります。
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コツ・ポイント
火をつかわずに素早くできます。
このレシピの生い立ち
台所に立つのが、暑い、しんどい・・・・。
で、レンチンで先ずは1品できました。
で、レンチンで先ずは1品できました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミコおばちゃんＭｙ粉
