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ズッキーニ、エリンギを薄切りに、パプリカを細切りにする。
耐熱ボウル等に入れ、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
塩、胡椒、クレイジーソルト、オリーブオイルを絡める。
オーブン用の耐熱皿にうつし、ピザ用チーズをのせ、230℃のオーブンで10〜12分程度焼く。
焦げ目がついたら、完成♪
つくれぽありがとうございます。 枝豆入り、とても美味しそうです♪ 枝豆好きなので、今度入れて作ってみます。