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お腹いっぱい春巻き

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Description

我が家の人気メニューです

材料

玉ねぎ
1玉
にんじん
1本
豚こま肉
200g
マロニー
50g
★醤油
大さじ3
★砂糖
小さじ4
★鶏がらスープの素
大さじ2
 
 
はるまきの皮
2袋（10枚入）

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんを千切りにする
    豚こま肉も細かく切る
    マロニーを5センチぐらいに切ってから茹でる

  2. 2

    玉ねぎ、にんじんを炒めて火が通ってきたら豚肉を加えて火を通す

  3. 3

    茹でたマロニーを加えて、★の調味料を入れる

  4. 4

    煮汁が染み込むて炒めたら、バットに移し、粗熱をとる

  5. 5

    春巻きの皮は対角線で半分に切る

  6. 6

    具を40等分したものを包む

  7. 7

    180℃の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり

コツ・ポイント

具はしっかり冷ましたほうが包みやすいです

このレシピの生い立ち

春巻きをお腹いっぱい食べてみたいな〜と作り始めました。
レシピID : 7586061 公開日 : 23/07/25 更新日 : 23/07/25

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お腹いっぱい春巻き
by わとさママ