ハンバーグのリメイクと夏野菜の旨煮

ハンバーグを4つカットしてかぼちゃの葉っぱで包、包終わりを下にします。

人参、ナス、ゴーヤは、乱切りします。なすは、水につけアク抜きします。

圧力鍋にオイルを入れて包んだハンバーグをおいて、空いた所に他の野菜を置いて少し炒めます。

煮汁をそうめんのつけ汁にしても、