ブレンダーに入れるだけ!簡単バジルソース
Description
簡単レシピ!バジルと材料をブレンダーに入れるだけ!子どもも大好きなバジルソース!ピザに、パスタにワンランク上がりますよ♡
材料
バジル
40g
オリーブオイル
大さじ10〈150ml調節してください〉
塩
小さじ2
胡椒
少々
にんにく
1/2カケ
好きなナッツ〈無塩〉
20gくらい
15g
■
※バジルの量に応じてオイルやナッツを調整してください
作り方
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1
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バジルを洗って、葉だけを手でちぎり水分を取りブレンダーに入れる。
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2
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好きなナッツ(無塩)を入れる
※私はカシューナッツ、アーモンド、マカダミア、ブラジルナッツも入れましたよ
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3
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そこに塩、胡椒、オリーブオイル入れる
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4
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そこにパルミジャーノレッジャーノ入れる。もちろん粉チーズでもOK
今回使ったのはコレ。
※コストコのやつです。
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5
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このくらいの大きさ
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6
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チーズを適当に切って入れる
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7
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にんにく入れてブレンダー回す
※後ろがゴチャついてて失礼w
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8
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何度か開けてみて、滑らかになったら出来上がり♡
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9
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〈ソースをパスタに絡める場合〉
バジルの風味が熱に弱いため、フライパンの火を止めて予熱でパスタに絡めてくださいね♪
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感謝☆人気検索でトップ10入り!
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2023/08/21
感謝★人気検索1位!!ありがとうございます♡
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2023/08/31
バジルの分量が多く、わかりにくいので調整しましたm(_ _)m
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コツ・ポイント
バジルの量によってソースの量が決まるので、最低でも葉っぱを20枚以上から作ってみてください。バジルが大量にあればあるほど作りやすいと思います。
このレシピの生い立ち
自家製バジルがわしゃわしゃ育ったので、大量消費でき、あっという間にできちゃう、入れでジャーするだけのバジルソース!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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