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大根の煮付け

大根の煮付けの画像

Description

大根がたくさん余ってる時の副菜に！
椎茸など入れると、また味に深みが出て美味しいです！

材料

大根
10cmぐらい
油揚げ
1/2
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
水
100cc

作り方

  1. 1

    大根、油揚げを短冊切りにする

  2. 2

    鍋に大根、油揚げを入れ調味料を入れる
    味の濃さはお好みで変えてください！

  3. 3

    大根に味が染みて色が変わるまで煮る

コツ・ポイント

特にないです！

このレシピの生い立ち

小さい頃から食べてた母の味です。
レシピID : 7587923 公開日 : 23/07/28 更新日 : 23/09/13

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大根の煮付け
by つき☆きょん♡