グラナチーズで肉巻きおにぎり
作り方
コツ・ポイント
・豚肉はバラでもロースでも可(今回は、豚バラ使用)
・焼く時に蓋をすることで、中のチーズがとろとろになります。
・切る時は包丁よりハサミの方が簡単で楽です。
・トリュフは削ることによって、芳醇な香りが広がり、贅沢な肉巻きおにぎりの完成です!
・焼く時に蓋をすることで、中のチーズがとろとろになります。
・切る時は包丁よりハサミの方が簡単で楽です。
・トリュフは削ることによって、芳醇な香りが広がり、贅沢な肉巻きおにぎりの完成です!
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりを贅沢に食べたくて、たっぷりの野菜とチーズを包み削りトリュフをかけてみました。