男のごぼうサラダ(超簡単!)の画像

Description

相当シンプルですが、驚くうまさです!!!
きんぴらごぼうにするより全然楽でいいなと思いました^_^

材料

2本
マヨネーズ
大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうを細切りにし水にさらす
    斜めに切ってから細切りにするといい感じの細さに仕上がります。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に放り込み、レンジで柔らかくなるまで加熱する!600Wで4から5分加熱すれば間違いなく柔らかくなります。

  3. 3

    冷ましたごぼうにマヨネーズとめんつゆ、ごまを加えて混ぜると完成!お好みで一味、七味を入れてもいいです。

コツ・ポイント

ごぼうをしっかり水にさらすことと、調味料を混ぜる前に水気をとること。
ごぼうの大きさや好みによって、調味料の量は味を見ながら調整してください!

このレシピの生い立ち

痛みかけのごぼうを、どうにか時短で調理出来ないかと思い、考案しました!
レシピID : 7590775 公開日 : 23/08/01 更新日 : 23/08/01

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じゅうっち
ごまたっぷりで美味しゅうございました^^