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ブルーベリーを洗って水分をとっておく
鍋(またはフライパン)にブルーベリーとグラニュー糖を入れて強火にかける
ブルーベリーから水分が出てきたらレモン汁を入れて中火にしてアクを取りながら30分くらい煮る