ベーコンと野菜の炒め物

キャベツを食べ易い大きさに切り長ねぎの青い部分を斜切りにししめじは石付きを落としてほぐし中火で炒める。

ベーコンを短冊切りにして野菜を炒めている中に加え更に中火で煮る。

中華あじを大きさ1加え塩小さじ約1で味を整えて完成。