クミン風味のエビマヨ
Description
クミン風味の衣をつけカリッとローストしたエビを優しいマヨネーズ味で包みました！マヨネーズにディルを加え爽やかさをプラス！
JuJuKueche
材料
（2〜3人分）
10尾
片栗粉、水
各大さじ1
△日本酒
大さじ1
△塩
少々
△砂糖
ひとつまみ
クミンパウダー
小さじ1
大さじ2
◎マヨネーズ
大さじ3
◎トマトケチャップ
小さじ2
大さじ1/2
1/6個
塩
少々
◎ディル
2g
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
普通のエビマヨを少しアレンジしてみました。マヨネーズが全面に出ない、ハーブの風味を楽しめるエビマヨにしたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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JuJuKueche
