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喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです♪
オクラを板ずりして額を取り、1.5cm幅程度に切る。
②と●をポリ袋に入れ、よく混ぜ片栗粉を加えて全体によくまぶす。
フライパンに少量の油を入れ、③を加えてこんがりと揚げ焼きにする。しっかりと油を切って、お好みで黒コショウをふって完成♪
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