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Description

油を使わず最後にバターでコクを出してます!

材料 (4人分)

1個
小1本
 
ニンニク
3㎝
大1.5
あらごしとまと
200g
★ケチャップ
大3
★中濃ソース
大2
★醬油
小1
★砂糖
小1
★塩コショウ
少々
100cc
◯バター
10g
大2

作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参をみじん切りし、フライパンに水を入れ蒸し炒める。
    火が通ったら、ひき肉とニンニクを入れ蒸し炒める。

  2. 2

    1が火が通ったら、小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで3分ほど炒める。

  3. 3

    トマトと水と★調味料を全て入れ10分ほど煮込む。その後、◯調味料を入れ、味を整えたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

濃いミートソース♪
レシピID : 7592614 公開日 : 23/08/04 更新日 : 23/08/04

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