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鶏もも肉を食べやすい大きさにカットします。
そらたれ、オイスターソースを混ぜ合わせます
ナイロン袋に、カットした鶏肉と合わせたタレを入れて、もみもみ
1時間以上冷蔵庫で寝かせます。今回は半日寝かせました。
汁は捨てて、片栗粉をたっぷりつけます
たっぷりの油で約4分揚げたら完成