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簡単！トンテキでスタミナアップ

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Description

豚肉をガッツリ沢山食べたくて作りました！

材料

トンカツ用豚ロース
手のひらサイズ２～３枚
塩、コショウ
適量
サラダ油(焼き用)
適量
■ タレ
醤油
大さじ１
みりん
大さじ１
オイスターソース
大さじ１
砂糖
小さじ１
すりおろし生姜
大さじ１
すりおろしにんにく
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    タレを作ります！調味料を混ぜます！
    生姜、にんにくはチューブでも
    良いですが、すりおろした方が
    オススメです！

  2. 2

    写真

    豚肉を２センチ位の幅に切り分け
    塩、コショウをふります！

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油をなじませたら、豚肉を焼いていきます！
    中火で焼いてみてね！

  4. 4

    写真

    豚肉に火が通ってきたら
    タレを絡めて煮詰めたら

  5. 5

    写真

    完成です！
    強火すぎると焦げるかも
    なので注意が必要です！

コツ・ポイント

豚肉は切り分ける事で早く火も通るし
食べやすい！タレもよく絡むので
オススメです！

このレシピの生い立ち

夏バテ気味な時に簡単でボリュームのある
レシピをまとめました。
レシピID : 7593036 公開日 : 23/08/05 更新日 : 23/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年11月7日
写真
クック00Q0QZ☆
味がしみていておいしかったです!
#トンテキ

作っていただきありがとうございます！ 美味しくて良かったです！

2023年8月24日
写真
Pallotta
焼く前に切り分けるというのが素晴らしいアイデアだと思います。火が通りやすく、肉も反らず、美味しいトンテキを作ることができました。
#トンテキ

作っていただきありがとうございます！ 褒めてもらえて嬉しいです！

2023年8月15日
初れぽ
写真
ユキぬん
トンテキを家で作りたくて参考にしました。お店で買ってきたものより美味しいです♪
#かんたん絶品 #シンプルな材料で絶品 #とにかくうまい！

作っていただきありがとうございます！ 美味しくて良かったです！

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簡単！トンテキでスタミナアップ
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