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スパニッシュオムレツ風！？な卵焼き

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Description

卵焼きシリーズ第６弾♪スパニッシュオムレツを、そのまんま卵焼きにしちゃいました！(。￫ˇ艸￩) ボリュームたっぷりです❤

材料 （２人分）

じゃがいも
小1個
ベーコン（ハム・ウインナーでも）
1枚
クレイジーソルト（なければ塩胡椒）
適量
■ 卵液
卵
Ｌ2個
牛乳
大さじ1
粉チーズ
大さじ1/2
オリーブ油
大さじ1/2
パセリ（バジルでも）
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは長さ2cm以内、5mm角の拍子切りに、ベーコンは5mm幅に切る。

  2. 2

    耐熱皿にじゃがいもを入れ、クレイジーソルトを振って軽く混ぜ合わせ、重ならないように並べる。

  3. 3

    その上全体に、均一になるようにベーコンを乗せる。ふんわりラップをかけて、電子レンジで火が通るまで加熱する（2分位）。

  4. 4

    卵液の材料を混ぜ合わせておく。２）の粗熱が取れたら卵液に加え、更に混ぜ合わせる。

  5. 5

    あとは卵焼き器で焼けばできあがり❤１回目に卵液を流す際に具が全部入るようにすると、焼き上がりがキレイです。

  6. 6

    そのままでも十分美味しいですが、お好みでケチャップ等つけてお召し上がり下さい♫♬

コツ・ポイント

✿電子レンジは600Wを使用しました。
✿じゃがいもは冷凍フライドポテト（細いタイプ）で代用できるかも。切る手間が省けて楽？

このレシピの生い立ち

スパニッシュオムレツを、お弁当に入れやすい卵焼きにしてみました(。￫ˇ艸￩)
じゃがいもとベーコンの下茹では、レンジを使って簡単に♪
ところで、スパニッシュオムレツとジャーマンオムレツって何が違うの・・・？(;゜;∀;゜;)
レシピID : 759330 公開日 : 09/03/21 更新日 : 09/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2011年5月24日
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サンドイッチのお供に！パプリカも入れてカラフルに～簡単おいし！
2011年5月8日
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ボリュームたっぷりな卵焼き♡しっかり味でおいしいな！！
2010年1月18日
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spongeらぶ
夫弁に。味しっかり美味しぃ♡ボリューム＆栄養UPで子供も喜び～♪

お子様にも気に入ってもらえたの～♫♬嬉しいコメ＆初れぽ感謝♡

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スパニッシュオムレツ風！？な卵焼き
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