詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

玉ねぎウインナー卵とじ簡単コンソメスープ

玉ねぎウインナー卵とじ簡単コンソメスープの画像

Description

ウインナーからおいしい肉汁が～♪玉ねぎともぴったり♪初心者でも失敗なしの簡単お手軽すぎる卵とじコンソメスープ。５分で即席

材料 （２人分）

コンソメキューブ（市販の物　7.１ｇ）
1個
水
３００ｍｌ
ウインナー
２，３本
玉ねぎ
４分の１（適量）
溶き卵
１個（２分の１でもＯＫ）
しょうゆ
少々
みりん
少々
塩
少々
ねぎ
あれば適量

作り方

  1. 1

    写真

    水300ｍｌ、コンソメキューブをいれ火にかける。

  2. 2

    写真

    薄切りにした玉ねぎ、ウインナーを入れ弱火で数分火を通す。

  3. 3

    玉ねぎ、ウインナーに火が通ったらしょうゆ、みりん、塩少々をお好みで入れる。味が薄い場合は塩を足す。みりんを足すと甘くなる

  4. 4

    最後に火を強めて（注）沸騰したところに卵を流し入れ１，２回混ぜて火を止めねぎを盛り付け出来上がり♪

コツ・ポイント

卵を入れる前に火を一瞬強火にし、卵を固まりやすくする。
卵を入れてから混ぜすぎない。

コンソメと水の量は市販の分量記載のものを目安にして下さい。

このレシピの生い立ち

ウインナー入れたら肉のだしが出ておいしかったからです♪
レシピID : 759428 公開日 : 09/03/14 更新日 : 09/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (12人)
2012年11月22日
写真
午後のまさ
あまり物の大根とニラ入れました。 美味しかったです。

ありがとうございます。 おいしそうですね♪

2012年12月15日
写真
チップmama
何度も作らせていただいてます！！簡単でおいしい〜♪

ありがとうございます。 おいしそうですね♪

2012年10月12日
写真
ごりたま
おいしい～♪朝食でいただきました(^o^)

ありがとうございます♪おいしそうです！

2012年10月10日
写真
ｒｉｅｎａ２９
簡単美味しい♪冷蔵庫にあるもので作れました^^

つくれぽありがとうございます♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
りえまる子
玉ねぎウインナー卵とじ簡単コンソメスープ
by りえまる子