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＊小松菜と牛肉のバター醤油炒め

＊小松菜と牛肉のバター醤油炒めの画像

Description

バター醤油の風味でご飯がすすむ
ガッツリなメイン料理です！
お弁当のおかずにも◎

材料 （2人分）

牛肉
200g
小松菜
1袋
しめじ
1袋
塩
少々
胡椒
少々
バター
10g
濃口醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は水洗いし、5cm幅に切っておく

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を敷き、牛肉を炒める(中火)

  3. 3

    写真

    牛肉の色が変わってきたら、小松菜としめじを入れさらに炒める

  4. 4

    写真

    全体的にしんなりしてきたら、バターと醤油、塩胡椒を入れる

    ※塩胡椒は気持ち多めに入れてください

  5. 5

    写真

    最後に火を強めて(強火)、水分を飛ばしたら完成！

コツ・ポイント

もっとガッツリしたものが食べたい方は
にんにくチューブを小さじ1/2ほど
入れても美味しいです( ˙꒳˙ )

このレシピの生い立ち

安い小松菜を使って
ガッツリ食べれる
メイン料理を作ってみたくて…
レシピID : 7594593 公開日 : 23/08/20 更新日 : 23/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年11月16日
写真
Miiiママ
舞茸&アンチョビソースを使い切りたかったので追加しました♪美味しかったです😁
#おつまみにもおかずにも #お弁当にも #ご飯がすすむ #大人も子供も大好き #簡単 #一品追加 #冷蔵庫にあるもので #調味料も少ない #手早に作れるのが嬉しい #小松菜は安い

つくれぽありがとうございます！ アンチョビソース追加は美味しそう✩.*˚ 私も試してみます！！

2023年9月20日
写真
タムカナ
バターと塩胡椒と醤油で、味付けしました。簡単にできました。リピします。
#野菜たっぷり #しめじ #小松菜が美味しい #豚こま活用 #醤油が決め手 #バター香る #塩胡椒

つくれぽありがとうございます！ 美味しく召し上がっていただけて、何よりです( ˙꒳˙ ) またぜひリピートしてくださいね！

2023年9月9日
初れぽ
写真
マトリョーシカ1号
牛肉は高かったので豚肉で！美味しかった！ありがとうございました
#つくりおきにも。

つくれぽありがとうございます！ 豚肉でアレンジしてもらえて嬉しいです✩.*˚ またぜひ作ってくださいね！

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akicham::
＊小松菜と牛肉のバター醤油炒め
by akicham::