スープの素いらん♡韓国冷麺風♡そうめん

スープの素いらん♡韓国冷麺風♡そうめんの画像

Description

1人分から出来る!洗い物を減らした韓国冷麺風そうめん♪♪お好みの具材で♪♪

材料 (1人分)

100g
1/3本
1個
ハムや焼豚
適量
お好み
Aお湯
50ml
A中華だしの素
小さじ2
A砂糖
小さじ1/2
200ml
B酢
大さじ1と1/2
B薄口醤油、コチュジャン
小さじ2
Bごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ・きゅうりは、細切りにする。
    ・ミニトマトは、縦に半分にきる。
    ・ゆで卵は、半分に切る。

  2. 2

    素麺を、表示の時間通り茹で、冷水でしめたら、しっかり水分を切る。

  3. 3

    素麺を茹でている間に、スープを作る。
    器に【A】を入れ、しっかり、溶かしたら、【B】を加え、混ぜ合わせる。

  4. 4

    スープに素麺を入れ、きゅうり、ミニトマト、ゆで卵、キムチ、ハムや焼豚などをのせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

そうめんアレンジ
レシピID : 7595728 公開日 : 23/08/08 更新日 : 23/08/08

このレシピの作者

mikanaꔛ‬
■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル&フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に!でも手抜きに見えない!を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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