ピーマンの肉詰め
Description
ハンバーグと違って小さいから火が通りやすいので焦げないように注意！！
クックEC9GNK☆
作り方
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1
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ピーマンを半分に切り、中の種を取る
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2
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中に片栗粉をまぶし種を入れる
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3
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たねは合い挽き肉と玉ねぎと牛乳とパン粉とすりおろしニンニク
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4
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その後に油をひいて中火でたねをしたにして2分焼きます
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5
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次はピーマンを下にして5分程蒸し焼きにします
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6
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種に火が通っているか爪楊枝で確認！
透明な汁だったらOK^_^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いを克服したかったから。
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